ALIMENTOS
RICOS EN CALCIO
QUE PARA TU SORPRESA NO SON LÁCTEOS
Te ofrecemos una amplia lista
con alimentos que contienen uno de los minerales más importantes en la salud
femenina y masculina: el calcio; los cuales, además, sorprendentemente no son derivados
de la leche.
Seguramente has escuchado que el
calcio es un elemento indispensable en la pirámide nutricional y necesario para
mantener sana nuestra estructura ósea y muscular; abunda en los lácteos pero,
¿sabías que no es el alimento con mayor concentración natural de este mineral?.
La ingesta de calcio recomendada
al día, en adultos de 20 a 50 años, es de 1,000 mg al día. La gente que
practica el vegetarianismo más estricto no suele consumir grasas animales y
busca el calcio en suplementos, pero existen numerosos alimentos de origen
vegetal que lo contienen en grandes cantidades.
Toma nota de las frutas,
verduras, granos y pescados que son ricos en este elemento básico para nuestra
alimentación y, como tip adicional, trata de combinarlos con alimentos ricos en
vitamina D, ya que esta es la que ayuda a fijar el calcio en los huesos:
Acelgas, brócoli, Col
(especialmente la rizada), naranjas sardinas, salmón, avena, ajonjolí, almendras,
nueces, semillas de girasol, higos secos, alubias¸ soja, alcachofas, judías verdes, lentejas, aceitunas, pasas, dátiles, espinacas,
puerros.
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